【 東川口・居酒屋~土瓶蒸し(松茸・鱧)~ 】

夢心結

048-299-6279

〒333-0811 埼玉県川口市戸塚2-23-1原ビル2階

営業時間:17:00〜24:00 (L.O.23:00 閉店.24:00)
定休日:日曜

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【 東川口・居酒屋~土瓶蒸し(松茸・鱧)~ 】

夢心結ブログ

2017/09/09 【 東川口・居酒屋~土瓶蒸し(松茸・鱧)~ 】

秋の風物詩「松茸の土瓶蒸し」ですよね(*’ω’*)

本日の仕入れで、「松茸」と「ハモ」が、安価で購入出来ましたので、「限定料理」でのご提供です!!!

尚、器の土瓶が、5セットしかございませんので、ご了承下さいませ。


~~松茸と鱧の土瓶蒸し 1000円(税抜)~~

本来、土瓶蒸しは、「香り」と「出汁」を楽しみ、秋を食す料理です。

夢心結では、「松茸」と「ハモ」のみで、ご提供いたします。

松茸は1本の半分、鱧は3切れを、お入れ致します。


~~ハモの子ポン酢 380円(税抜)~~

1本丸買いをしないとご提供が出来ない「ハモのたまご」です。

甘くて、美味ですよ~~(>_<)

2人前しかございません。


~~ハモ湯引き刺し 600円(税抜)~~

肝ポン酢で、贅沢にどうぞ!!!


秋限定の「会津中将ひやおろし」とのマッチングで、秋の香りを先取りしてみませんか(*^▽^*)

特別純米(生)ですよ(#^.^#)


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