夢心結ブログ

夢心結

048-299-6279

〒333-0811 埼玉県川口市戸塚2-23-1原ビル2階

営業時間:17:00〜24:00 (L.O.23:00 閉店.24:00)
定休日:日曜

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2017/04/15 【 東川口/居酒屋~自家製 燻製チーズ~ 】

もう~~桜の花も散り始め、若葉が息吹き始めましたね(^^♪ 新作料理三品のご紹介で~~す!!!! ******…

2017/04/12 【 東川口/居酒屋~日本酒の種類と今後~ 】

さてさて(^^♪♪♪ 今日は、限定酒の紹介だよぉ~~   食材も去ることながら、お酒も勝手に寄って来…

2017/04/08 【 東川口/居酒屋~会津中将(日本酒)新酒~ 】

新酒は、通常1月・2月に販売されるのですが、鶴乃江酒造さんは違います(>_<) 春限定の新商品が、…

2017/04/07 【 東川口/居酒屋~タラの芽の食べ方~”塩 ” 】

やばいよ!ヤバいよ(>_<) 昨日と一緒で、食材をゲット!!!!! し・か・も、、、 天然の「タラ…

2017/04/06 【 東川口~野菜の料理~京都丹波産 】

今日~仕入れて来ました、、、お野菜!!! 分かりますでしょうか??? 京都丹波産の湿地ですよ~~ 大黒本しめじ…

2017/04/05 【 東川口~旬の野菜を使用した料理~ 春 】

第一回さくら祭りも終り、落ち着きました!!! お久し振りの料理の書き込みとなりす(._.) *********…

2017/03/22 【 東川口 ~美味しい生ビール~ 定義 】

よくお客様より、「夢心結の生ビール美味しいよね~!」と言われます!!! その回答として私は、、、 「毎日、洗浄…

2017/03/02 【 生シラス沖漬けと生ガキ 】

~ 生シラス沖漬け 380円(税抜) ~ 一度、静岡県で、「料理研究家と漁師さんが協力をして、5~8年を費やし…

2017/02/23 【 スティック仕立て”たらこ”~唐墨風~ 】

”たらこ”の旨味を凝縮させた逸品で~~す(>_<) ***********************…

2017/02/14 【 山形県”三百年の掟破り/つや姫なんどでも” 】

新しく加わった、日本酒2種類だよぉ~~ん(*^_^*) ダブル山形県(>_<) *********…

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