夢心結ブログ

夢心結

048-299-6279

〒333-0811 埼玉県川口市戸塚2-23-1原ビル2階

営業時間:17:00〜24:00 (L.O.23:00 閉店.24:00)
定休日:日曜

ブログ

夢心結ブログ

夢心結ブログ

2017/02/09 【 牡蠣(生ガキ)旬~兵庫県室津産~ 】

~~ 兵庫県室津産生ガキ ~~ 1ヶ 330円(税抜) ***************************…

2017/02/07 【 日本酒”高清水”(辛口)~秋田県~限定酒 】

今現在!!飲む事の出来る、限定日本酒で~す!!! 三種類ほど、ご紹介をさせて頂きます(*^_^*) *****…

2017/02/04 【 鯨の食べ方”刺し身”と”タルタル”~薬味~ 】

~~ ナガスクジラ ~~ 久し振りに仕入れる事が出来ました!!! **********************…

2017/01/31 【 料理と器~可愛い&おしゃれ&プチRich~ 】

店内や料理や器に、ハートの形があります(*^▽^*) ハートの形になった料理で持て成されたり、 器が使われてい…

2017/01/27 【 たら白子ポン酢~そして、ほや塩辛~ 】

限定料理の仲間達で~す(*^_^*) ********************************* &#…

2017/01/25 【 夢心結プリン”雪”の様に溶ろける~濃厚~ 】

当店「夢心結」の「一押し」デザート!!! とは言う物の”プリン”しか無かったわぁ~~  …

2017/01/23 【 河豚料理の画像”読み方と祝い文字”~肴~ 】

今が旬の鮮魚を使った料理二品になりま~~す(*^_^*) とその前に・・・・・ 通常の漢字:河豚 読み方  :…

2017/01/17 【 プリンの作り方”基本”~夢心結流~ 】

夢心結”唯一”のデザート(*^_^*) 色々な作り方がありますが、滑らかにする手法です!! 先ずは、分量分けを…

2017/01/14 【 マグロの”栄養”赤身~血合い唐揚げ~ 】

~~ マグロ血合い肉の唐揚げ ~~ マグロの血合と言いますと、「えぇ~~」と思われがちですが、お刺身で食べるよ…

2017/01/13 【 新物”生わかめ” ~しゃぶしゃぶ~ 】

面白い!今だけの””わかめだよ~~ん” わかめ本来の旨味と、色の変わる変化を楽しめるのは、””今””だけ~~ …

TOP