夢心結ブログ

夢心結

048-299-6279

〒333-0811 埼玉県川口市戸塚2-23-1原ビル2階

営業時間:17:00〜24:00 (L.O.23:00 閉店.24:00)
定休日:日曜

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2017/04/05 【 東川口~旬の野菜を使用した料理~ 春 】

第一回さくら祭りも終り、落ち着きました!!! お久し振りの料理の書き込みとなりす(._.) *********…

2017/03/22 【 東川口 ~美味しい生ビール~ 定義 】

よくお客様より、「夢心結の生ビール美味しいよね~!」と言われます!!! その回答として私は、、、 「毎日、洗浄…

2017/03/02 【 生シラス沖漬けと生ガキ 】

~ 生シラス沖漬け 380円(税抜) ~ 一度、静岡県で、「料理研究家と漁師さんが協力をして、5~8年を費やし…

2017/02/23 【 スティック仕立て”たらこ”~唐墨風~ 】

”たらこ”の旨味を凝縮させた逸品で~~す(>_<) ***********************…

2017/02/14 【 山形県”三百年の掟破り/つや姫なんどでも” 】

新しく加わった、日本酒2種類だよぉ~~ん(*^_^*) ダブル山形県(>_<) *********…

2017/02/09 【 牡蠣(生ガキ)旬~兵庫県室津産~ 】

~~ 兵庫県室津産生ガキ ~~ 1ヶ 330円(税抜) ***************************…

2017/02/07 【 日本酒”高清水”(辛口)~秋田県~限定酒 】

今現在!!飲む事の出来る、限定日本酒で~す!!! 三種類ほど、ご紹介をさせて頂きます(*^_^*) *****…

2017/02/04 【 鯨の食べ方”刺し身”と”タルタル”~薬味~ 】

~~ ナガスクジラ ~~ 久し振りに仕入れる事が出来ました!!! **********************…

2017/01/31 【 料理と器~可愛い&おしゃれ&プチRich~ 】

店内や料理や器に、ハートの形があります(*^▽^*) ハートの形になった料理で持て成されたり、 器が使われてい…

2017/01/27 【 たら白子ポン酢~そして、ほや塩辛~ 】

限定料理の仲間達で~す(*^_^*) ********************************* &#…

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